Recette de Petites Crêpes au lait d’avoine, by Degustabox (sans lactose)

Ce mois-ci dans ma Degustabox, il y avait une recette de Petites Crêpes au lait d’avoine. Comme je n’avais pas encore testé une recette de crêpes à base d’une boisson végétale, j’ai voulu tester. D’autant plus que Mademoiselle Mini est allergique aux Protéines de Lait de Vache. Mais comme cette recette contient également farine et oeufs, et que nous avons des doutes d’allergies, elle n’y a pas goûté ! On va attendre encore un peu et lui trouver une recette de crêpes, sans gluten, sans lactose et sans oeuf … Mais revenons-en à cette Recette de Petites Crêpes au lait d’avoine, by Degustabox ! Aussi bien Petit Testeur, que Papa Plus de Mamans et moi-même les avons trouvé très bonnes !!!

La recette des Petites Crêpes au lait d’avoine, by Degustabox

La recette proposée dans ma Degustabox comprenait une poignée de raisins secs, que nous n’avons pas mis.

Les ingrédients

  • 225 ml d’Alpro boisson à base d’avoine Original
  • 115 g de farine
  • une pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 30 ml d’eau froide
  • 25 g de sucre
  • Les étapes de la recette

    1. Mélangez la farine + le sel + les oeufs + Alpro boisson à base d’avoine Original + l’eau + le sucre.
    2. Faites chauffer votre petite poële et faites sauter les crêpes !

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