Ce midi je vous ai montré ma terrine de chèvre coulant & dés de jambon, certaines m’ont demandé la Recette de ma Terrine de chèvre coulant & dés de jambon, alors là voici. N’hésitez pas à me dire si vous avez aimé ma Recette de ma Terrine de chèvre coulant & dés de jambon.
Recette de ma Terrine de chèvre coulant & dés de jambon
Les ingrédients de ma Terrine de chèvre coulant & dés de jambon
Pour la pâte brisée maison :
Pour la terrine :
1. Réalisez la pâte brisée et mettez-la 30 min au frigo. (Ou achetez-la si vous préférez)
2. Étalez la pâte et disposez-la dans votre moule à cake.
3. Coupez vos 2 crottins de chèvre en 2 et disposez-les dans le fond du cake, sur la pâte.
4. Ajoutez-y les dés de jambon.
5. Mélangez les oeufs avec la crème liquide, salez et poivrez. Versez le tout dans le moule à cake.
6. Enfournez entre 30 et 40 min à 180°C.
A servir tiède, avec une salade et/ou des tomates par exemple.
