Toutes les semaines, depuis le début de la diversification alimentaire de Mademoiselle Mini je lui fais moi-même ses petits pots. J’ai donc pioché dans mes livre de recette, un livre pour les tout-petits “Nourrir votre bébé – Jour après Jour – Des premiers repas à une alimentation de “grand””.
Que ce soient des plats et/ou des compotes, il faut trouver de nouvelles idées pour égayer les papilles de Mademoiselle Mini, d’autant plus qu’elle est APLV et a un RGO … Le médecin a donc proscrit de son alimentation tous les plats du commerce contenant du lait. Mais pour ça pas de soucis puisque je savais déjà que je souhaitais lui réaliser moi-même ses plats et compotes comme je l’avais fait majoritairement pour Petit Testeur. Il a également interdit tous les aliments acides (tomate, abricot, kiwi …) mais aussi le boeuf !
Un guide d’initiation à la diversification, de consultation très facile, qui permet d’installer progressivement et en douceur une alimentation variée.
L’ouvrage propose :
Le livre “Nourrir votre bébé – Jour après Jour” est un bon livre pour débuter la diversification alimentaire des tout-petits. En effet, le livre regorge de conseils pour apporter progressivement une alimentation variée dans le quotidien de bébé.
J’aime beaucoup toute la partie de recette jusqu’à 7 mois où on y découvre des purées et/ou compotes “basiques” mais ça nous donne des idées d’aliments à proposer aux jeunes bébés. Mais aussi des mixtes de légumes et/ou fruits pour varier les plaisirs. J’apprécie un peu moins les sandwichs et pizzas proposés à partir de 9 mois … mais rappelons-le ce livre est traduit d’un livre américain de Fiona Wilcock … ceci explique surement cela ! Disons que préfère les plats “traditionnels” et les fruits à croquer par exemple.
D’un autre côté, l’idée de menus proposés semaines après semaines pour bébé sont très sympathique ! Après c’est comme tout, rien ne nous empêche d’y apporter des modifications … en fonction des fruits et légumes de saison, en fonction des allergies de nos enfants comme je peux le faire avec Mademoiselle Mini … il suffit de savoir s’adapter et anticiper. Par contre toutes les recettes ne sont pas photographier, mais les étapes de la recette sont bien expliquées.